Дары осени таят в себе опасность
На самом деле все грибы съедобны, но некоторые только один раз…
Об этом необходимо помнить, когда отправляетесь на тихую охоту в лесные угодья. Гриб может быть вполне красив на вид, аппетитным и манящим, но таить в себе такое количество токсинов и других вредных веществ, что последствия могут оказаться плачевными.
Вот уже стало известно, что трое взрослых волгоградцев и один 10-летний ребенок отравились дарами осени. Семья из четырех человек поступила в медучреждение с признаками отравления. Их определили в палату интенсивной терапии.
Чудом семью спасли. На данный момент опасность миновала. Однако надо понимать, если бы чуть помедлили и не обратились вовремя за помощью к медикам, то новость перешла бы уже в другой разряд и другие сводки.
Пока еще не известно, что конкретно стало причиной отравления. Быть может, грибники оказались не настолько опытными и перепутали съедобные грибы с ядовитыми. Однако вполне возможно, что знакомы съедобные дары леса накопили в себе большое количество токсинов, ведь известно, что они как губка впитывают в себе все вредности и опасные вещества. Кроме того, неправильная обработка и приготовление продукта могли также стать причиной отравления.
Берегите себя и своих близких. И помните: не все грибы одинаково полезны.
Марина Пригожина.